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Un viaggio lento in Montenegro, angolo dei Balcani segnato dalla natura prorompente, fatta di fiumi e montagne severe, laghi alpini e foreste. 

In questo nostro viaggio nel nord del paese, nei distretti di Bijelo Polje e Kolašin, esploreremo a piedi montagne e villaggi del comprensorio della Bjelasica. Dormiremo in baite alpine (katun), per rimanere a contatto con il nucleo naturale più selvaggio del Parco Nazionale Biogradska Gora, tra i fiumi Tara e Lim.

Ci dedicheremo in più a conoscere le produzioni locali incontrando persone che producono secondo tradizione formaggio, miele, erbe, frutta e verdure combinate differentemente in sapori di ricette antiche, e l’immancabile rakija ad innaffiare i momenti conviviali.