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GIT Lazio Nord

Gruppo di Iniziativa Territoriale di Banca Etica

HUMMUSTOWN Compassione e Cucina

Questa realtà cooperativa Romana, diventata recentemente socia di Banca Etica, nata con la passione di far conoscere la cucina Siriana nel mondo e la compassione nell’aiutare i rifugiati Siriani ad integrarsi e essere accolti come comunità ha in seguito allargato la sua missione per fornire un’opportunità di formazione e lavoro a coloro la cui vita è stata improvvisamente interrotta.

Nel laboratorio di cucina, per catering e ordini a domicilio, gli chefs sono Siriani, Palestinesi, Kenyoti e anche Italiani.
Inoltre hanno un chiosco aperto al pubblico in pieno centro a Roma ( Piazza della Repubblica ).

Più dettagli sulle loro attività possono essere trovate sul sito internet e su questo articolo sul sito del GIT Lazio Sud scritto in occasione della loro presentazione alla riunione mensile dei GITs del Lazio di Dicembre, nella quale hanno curato un “piccolo” rinfresco per salutarci e scambiarci gli auguri di buone feste, contenente una breve illustrazione della cooperativa da parte della loro Presidente.

Condividiamo alcune foto di questo evento fatte dai membri del GIT che hanno partecipato e altre delle attività portate avanti da Hummustown forniteci dalla stessa cooperativa per augurare un buon Natale e un sereno 2023 a tutti.

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